sunnuntai 28. huhtikuuta 2013

Narrin pikainen omeletti

Munakas on helppo ja hyvä lounas tai iltapala. Helppo munakas yhdelle syntyi näistä

  • Kaksi munaa
  • Tilkka vettä
  • Sipulia ohuina siivuina
  • Kinkkua
  • Oliiveja
  • Tuoretta basilikaa
  • Juustoraastetta
Munat rikki kulhossa ja sekaan vesitilkka. Kuullota öljyssä pannulla sipulit, lisää kinkkusuikaleet ja munat. Lisää hetken päästä loput täytteet. 

En tosiaan lisännyt tälläkertaa edes suolaa, oliivit, kinkku ja juustoraaste tuovat tarpeellisen suolan.

Päivä on mennytkin pihalla siivoilemisen merkeissä. Kevätkaihonkukkakin on aloittanut kukkimisen, ihanaa sinistä. Kuva on viime vuodelta, ihan näin paljon kukkaa ei vielä ole.




4 kommenttia:

  1. kaihonkukka on tosi herkkä kevään tuoja, täälläkin jo aloittelee kukintaa.

    VastaaPoista
  2. Uusi tuttavuus minulle tuo kaihonkukka, onpa kaunis. Kuvasta ensin luulin lemmikiksi.

    VastaaPoista
  3. Blogissani on tunnustus sinulle. :)

    VastaaPoista
  4. Kiitos tunnustuksesta Santra, täytyy vähän harkita vastauksia, sekä uusia kysymyksiä.
    Rantakasvi, en minäkään tuntenut tätä kasvia ennestään, mutta tällä tontilla se on kotiutunut kiviseen rinteeseen ja olen siihen ihastunut kovin. Lehdistö on nätti myös kukinnan jälkeen.
    Kosotäti, kiitos niin minustakin.

    VastaaPoista