Vironperän vieraskakku

Tässä ohje pehmeään maustekakkuun. Sopii hyvin joulun kahvipöytään.

3 dl maitoa,piimää tai omenamehua
3 dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
2 tl kanelia
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
1 1/2 dl voisulaa
1 dl omenasosetta

Sekoita maito ja sokeri. Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet ja lisää ne maidon ja sokerin joukkoon.Kaada seokseen voisula ja omenasose. Paistataan rengasvuoassa 180 asteessa noin tunti.

Kiitos kommenteista ja lämpimästi tervetuloa uusille lukijoille!